Plusieurs cartes postales montrent des visiteurs "jouant" avec des pigeons, à côté d'un pigeonnier. Les pigeons étaient apprivoisés et pour les attirer et les inviter à se poser sur une tête, une épaule ou une main, on pouvait moyennant quelques sous acheter des graines vendues à l'entrée de l'attraction.
La tradition de l'élevage des pigeons ou colombophilie est très ancrée dans le Nord. Les "coulonneux" s'adonnaient à l'art d'élever les volatiles pour participer à des concours. Le Centre d'histoire locale possède une collection importante liée à cette pratique, dont d'anciens constateurs.
